Curau de Milho Verde

Ingredientes

2 latas de Milho Verde ETTI drenado

¾ xícara (chá) de leite

½ xícara (chá) de açúcar

Canela em pó a gosto

Modo de preparo

Bata no liquidificador o milho com o leite. Passe pela peneira e leve ao fogo até engrossar.           Distribua em potinhos e leve à geladeira até gelar bem. Polvilhe a canela e sirva

Farofa com Banana da Terra

Ingredientes

• 4 colheres de sopa de manteiga
• 1 cebola media picada
• 1 xícara de azeitonas picadas
• 2 xícaras de carne seca cozida e desfiada
• 2 bananas da terra fatiadas em rodelas e fritas
• 1 colher de sopa de salsa picada
• 1 colher de sopa de cebolinha picada
• farinha de mandioca

• Modo de preparo

  Em uma frigideira derreta a manteiga acrescente as cebolas, a carne seca, e a banana, o cheiro verde.